Пирожное «Бисквитное» со сливочным кремом
Состав изделия:
Сахар, яйцо куриное пищевое, масло сладко- сливочное несоленое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко цельное сгущенное с сахаром, коньяк, ароматизатор, консервант-сорбиновая кислота, пищевые красители-кармин, хлорофилл. Вес изделия: 0.15 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 5.4 г.
Жиры: 20.1 г.
Углеводы: 42.2 г.
Энергетическая ценность: 379 ккал.
Условия хранения
Хранить при температуре +4/-2 градусов
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ОСТ 10-060-95
