Торт Прага (заказной 1121)

Состав изделия:
Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом, сливочный шоколадный крем, грецкий орех, шоколадная глазурь. Вес изделия: 2 кг.
Расшифровка состава: сахар, масло сладко-сливочное несоленое, яйцо куриное пищевое, молоко цельное сгущенное с сахаром, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, повидло яблочное, какао-порошок, патока крахмальная, грецкий орех, глазурь кондитерская, ароматизатор, коньяк, консервант-сорбиновая кислота.
Примечание: Торт заказывается за 1 день. При заказе в понедельник, торт будет готов в среду.
Содержание в 100 г.
Белок: 3.5 г.
Жиры: 19.1 г.
Углеводы: 34.5 г.
Энергетическая ценность: 342.2 ккал.
Условия хранения
Хранить при t +4/-2 градусов
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ОСТ 10-060-95