Рулет «Ореховый»
Состав изделия:
Бисквит, белковый крем на пектине, сгущенное, молоко уваренное, арахис, сахар, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная, хлебопекарная высшего сорта, арахис, молоко цельное сгущенное с сахаром уваренное, патока крахмальная, пектин, регулятор кислотности-лимонная кислота, ароматизатор. Вес изделия: 0.5 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 10 г.
Жиры: 9 г.
Углеводы: 49.9 г.
Энергетическая ценность: 213 ккал.
Условия хранения
Хранить при t +4/-2 градусов.
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ГОСТ 14621-78
