Торт «Графские развалины» с фундуком
Состав изделия:
Воздушный полуфабрикат (меренги), крем: уваренное сгущенное молоко и сливочное масло, фундук (Сахар, молоко цельное сгущенное с сахаром, яйцо куриное пищевое, масло сладко-сливочное несоленое, ядро фундука, коньяк, консервант-сорбиновая кислота, ароматизатор, темный шоколад). Вес изделия: 0.35 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 5.5 г.
Жиры: 18.3 г.
Углеводы: 51.3 г.
Энергетическая ценность: 390.2 ккал.
Условия хранения
Хранить при температуре +4/-2 градусов.
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ТУ 9130-042-00370797-2008
