Торт «Домашний»
Состав изделия:
Медовые коржи, сливочно-заварной крем (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, масло сладко-сливочное несоленое, мед натуральный, маргарин марки МТ, молоко цельное сгущенное с сахаром, яйцо куриное пищевое, смесь сухая молокосодержащая для приготовления заварного крема «Кремико», крем растительно-жировой «Соблазн», коньяк, разрыхлители (сода пищевая, карбонат аммония), консервант - сорбиновая кислота). Вес изделия: 1.1 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 4.72 г.
Жиры: 16.53 г.
Углеводы: 31.68 г.
Энергетическая ценность: 392 ккал.
Условия хранения
Хранить при t +4/-2 градусов
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ТУ 9130-042-00370797-2008
