Торт «Милорд»
Состав изделия:
Бисквит с какао, сливки, чернослив, грецкий орех, суфле, шоколад (сахар, яйцо куриное пищевое, крем растительно-жировой «Соблазн», мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко цельное сгущенное с сахаром, темный, белый шоколад, гель (желе) белый для покрытия кондитерских изделий, масло сладко-сливочное несоленое, чернослив, грецкий орех, патока крахмальная, какао-порошок, коньяк, агар, регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор, консервант - сорбиновая кислота). Вес изделия: 1 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 5.8 г.
Жиры: 11.9 г.
Углеводы: 50.4 г.
Энергетическая ценность: 324 ккал.
Условия хранения
Хранить при t +4/-2 градусов
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ОСТ 10-060-95
