Торт «Песочный, глазированный шоколадом»
Состав изделия:
Песочные коржи, шоколадный крем, шоколад (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, маргарин марки МТ, масло сладко-сливочное несоленое, темный, белый шоколад, молоко цельное сгущенное с сахаром, яйцо куриное пищевое, соль поваренная пищевая, консервант-сорбиновая кислота, коньяк, ароматизатор, разрыхлитель-сода пищевая) Вес изделия: 0.7 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 5.4 г.
Жиры: 20.1 г.
Углеводы: 44.2 г.
Энергетическая ценность: 430 ккал.
Условия хранения
Хранить при t +4/-2 градусов
Срок хранения: 120 часа.
Нормативный документ
ОСТ 10-060-95
