Торт Меренговый
Состав изделия:
Меренговый корж, сырный крем со свежей малиной. Вес изделия: 0.7 кг.
В корзинуСодержание в 100 г.
Белок: 7 г.
Жиры: 5 г.
Углеводы: 63 г.
Энергетическая ценность: 330 ккал.
Условия хранения
Хранить при температуре 4+-2ºС и относительной
влажности воздуха 70- 75 %.
Срок хранения: 72 часа.
Нормативный документ
ГОСТ 14621-78
